麵包機食譜：香蕉堅果蛋糕

先將低筋麵粉和泡打粉 混合過篩。

將材料依材料表由上而下的順序放 入麵包容器。

以「行程」鍵選擇行程蛋糕， 再按下「開始」鍵。

投料蜂鳴聲（約13分鐘後）響起後， 使用橡皮刮刀等將沾附在麵包容器周 圍的麵粉確實刮落至底部（刮粉）， 再度按下「開始」鍵。 ◎進行刮粉可以使烘烤完成的蛋糕側 面漂亮。 ◎堅果請在刮粉後再放入。

堅果類可以選walnut or pecan.

這個蛋糕分量較小，可以將材料加倍做大一點的。