鮮蝦粉絲煲 - {家常經典}
2016 年 02 月 18 日發佈
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利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁，再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻，而且不但美味，熱量又低，真的是妳不可以錯過的一道料理。
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 粉絲 3顆(約110g)
- 鮮蝦 300g
- 蔥末 1小匙
- 薑末 1小匙
- 蒜末 1小匙
- 湯汁材料
- 蠔油 1.5大匙
- 醬油 1大匙
- 烏醋 2/3大匙
- 米酒 1.5大匙
- 糖 少許
- 白胡椒粉 少許
- 水(高湯) 600ml
