紅豆（甜）年糕各種吃法
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 紅豆（甜）年糕 適量
- 吐司 2片
- 起司片 1片
- 椰絲 適量
- 紅豆湯 1碗
- 山藥 1小段
- 白木耳 3朵
- 紅棗 4顆
- 砂糖 適量
- 鬆餅粉 5大匙
- 牛奶 70cc
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1紅豆起司三明治： 一片吐司上面鋪上切成小片的紅豆年糕、再放上起司片，蓋上另外一片吐司，平底鍋抹上薄薄一層奶油，小火煎至吐司焦香，內餡的年糕變軟、起司融化即可
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2椰香紅豆年糕： 年糕切成方塊，浸泡於熱水中十分鐘，沾上椰絲即可
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3年糕紅豆湯： 紅豆年糕切方塊加入紅豆湯即可
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4山藥紅豆年糕湯： 山藥切塊、白木耳泡軟切小塊、紅棗剖開，二砂糖1大匙，水2.5碗煮15分鐘，再加入紅豆年糕塊煮至年糕軟約2分鐘即可（2碗的份量）
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5紅豆年糕鬆餅： 鬆餅粉、牛奶、雞蛋調勻，加入一半於鬆餅機上，等鬆餅糊有氣泡，加上年糕塊，再倒上適量鬆餅糊，等鬆餅烤熟即可
