粿條蒸鮮蝦
2015 年 12 月 17 日發佈
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這道粿條蒸鮮蝦 可放入家中宴客的菜單
用簡易的醬汁清蒸鮮蝦 搭配粿條增加飽足感
清爽不油膩的醬汁溶入粿條與鮮甜的蝦子
再搭配青蔥薑絲與辣椒 味蕾口感層次分明
也不需太繁瑣的烹調 10分鐘就可上桌
視覺與味覺皆道味的宴客美味佳餚
令人讚不絕口的好美味 !
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 白蝦 數隻
- 粿條 少許
- 青蔥 少許
- 薑絲 少許
- 辣椒 少許
- 鰹魚和露 2湯匙
- 開水 2湯匙
- 米酒 1/2湯
- 香油 少許
