日式咖哩飯
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 牛肋條 半包
- 薯仔 1個
- 日式咖哩醬 1盒
- 生抽 少許
- 糖 少許
- 牛油 少許
-
1
雪藏牛肋條半包解凍切粒，加生抽少許、糖少許醃一會。
-
2
薯仔1個切粒放水煮，水滾後轉慢火煮20分鐘。注意水剛剛蓋薯仔粒面。 （若用美國焗薯10分鐘就可以）
-
3
預熱鑊下少許牛油，把牛肉粒煎至八成熟。
-
4
加入薯仔、現成日式咖哩醬，炒勻即可。
雪藏牛肋條半包解凍切粒，加生抽少許、糖少許醃一會。
薯仔1個切粒放水煮，水滾後轉慢火煮20分鐘。注意水剛剛蓋薯仔粒面。 （若用美國焗薯10分鐘就可以）
預熱鑊下少許牛油，把牛肉粒煎至八成熟。
加入薯仔、現成日式咖哩醬，炒勻即可。