【下班後10分鐘快速上菜】玉米濃湯蓋飯

2015 年 12 月 04 日發佈 列印
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現在~濃湯包是每個家庭最不可或缺的料理包，
前幾個禮拜，樂媽從愛買搬了十幾包玉米濃湯粉回來，
說是即期出清在特價。
挖哩...這麼多包我哪吃得完呀XD
於是突發奇想做了玉米濃湯蓋飯，
味道甜甜有親子丼的感覺！
而且很快就能上桌囉，
超適合上班族的，來試試看吧~

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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 玉米濃湯包 1
  • 洋蔥 半顆
  • 香菇 兩朵
  • 蛋 兩顆
  • 醬油 一茶匙
  • 1

    步驟一： 將切絲的香菇與洋蔥下鍋炒至熟透。 同時將濃湯粉以400cc的水泡開備用。

  • 2

    步驟二： 將濃縮的濃湯舀兩匙放進有洋蔥的平底鍋， 並加入醬油，最後將蛋打入炒至半熟，快速熄火。

  • 3

    ~~完成~~ 倒上白飯，香噴噴的玉米濃湯蓋飯就完成啦！ 後方配上剛烤好的檸檬奶油鮭魚~(魚的食譜點我看) 充滿日式風味的晚餐 誕生囉^^

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