冬菇臘腸蒸滑雞

2015 年 11 月 24 日發佈 列印
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簡單家常餸!
雞亦滑滑的,冬菇臘腸噴噴!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 10隻
  • 冬菇 2隻
  • 臘腸 1條
  • 調味料:
  • 生抽 2湯羮
  • 老抽 2湯羹
  • 1茶匙
  • 少許
  • 少許
  • 豆粉 1茶匙
  • 1

    雞翼 即買 劈開一半,然後用調味料醃半小時;

  • 2

    冬菇浸軟身,冬菇臘腸切片備用;

  • 3

    將已切片的冬菇和臘腸倒入去已醃好的雞翼 即買 內,放入蒸爐/隔水蒸大約12分鐘就完成

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