鮮美粥品～菠菜干貝吻仔魚粥

2015 年 11 月 23 日發佈 列印
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這是大人小孩都吃的很開心健康的粥品~

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http://osharekitchen.blogspot.tw/2014/04/blog-post_60.html

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 白米 半杯
  • 吻仔魚 100g
  • 紅蘿蔔 50g
  • 菠菜 50g
  • 干貝 2粒
  • 薑片 7~8片
  • 1

    準備材料

  • 2

    白米洗淨加入二倍的水 , 加一茶匙沙拉油 ; 干貝先洗淨再用米酒和開水浸泡 ; 把薑絲或薑片和瀝乾水的干貝加入米中 ; 放到電鍋中 ; 外鍋加入二杯水

  • 3

    跳起後加入洗淨的吻仔魚和紅蘿蔔末 ; 外鍋再加入二杯水 ; 跳起後加入切末的菠菜拌勻 ; 蓋上蓋子悶十分鐘 ; 加鹽調味即可

  • 4

    加點肉鬆拌勻會更美味哦~

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