日式燒汁南瓜豬肉卷

2015 年 10 月 02 日發佈 列印
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超級簡易家常菜,十來分鐘起菜,做主食或小食均可,夠晒日式風味。
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 豬梅肉片 、南瓜、芝麻 隨意
  • 芡汁:
  • 日式燒汁 、味醂 、清洒 、糖 各適量
  • 1

    南瓜切稍為粗條,用微波爐叮或蒸5成熟。 豬肉片逐片將南瓜捲起,隨意放入數條南瓜,洒上些海鹽調味。煎前撲上些少生粉,熱油,將南瓜卷四面煎熟排上碟,趁鍋熱,下調味料煮熱,關火,淋於卷上,洒上芝麻即成。

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