Q版餐具餅乾 【VICI的懶人廚房】

2015 年 06 月 03 日發佈 列印
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可愛的餐具餅乾+巧克力做造型,樣子可愛又好吃喔~

詳細圖文說明:http://vici1717.pixnet.net/blog/post/60901288
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 低筋麵粉 120g
  • 杏仁粉 30g
  • 糖粉 65g
  • 1g
  • 鮮奶 15g
  • 無鹽奶油 60g
  • 黑巧克力 適量
  • 1

    奶油室溫軟化後,加入糖粉及鹽拌勻。接著加入鮮奶,拌勻

  • 2

    先後加入過篩低筋麵粉及杏仁粉後,拌勻且揉成麵糰

  • 3

    把麵糰放入塑膠帶中,再捍成約0.3cm厚的麵皮。接著放入冰箱冷藏約20分鐘讓它變硬。接著使用餐具模具壓出造型,放入烤箱160度烤15分鐘

  • 4

    把烤好放涼的餅乾沾隔水加熱融化的巧克力,待巧克力凝固即可

  • 5

    巧克力可隨喜愛沾在任何地方做造型,餅乾放涼會更硬

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