明太子焗山藥【VICI的懶人廚房】

2015 年 03 月 30 日發佈 列印
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很多人喜歡明太子卻又不知該如何料理它，但其實它真的是很簡單且又多變的配角喔。明太子辛嗆搭上山藥爽脆口感，最適合迎接溫暖的春天了

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食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 明太子 一條
  • 沙拉 適量
  • 山藥 1/4根
  • 1

    擠入適量沙拉至去膜後明太子，拌勻後裝入塑膠帶後，剪一小洞

  • 2

    山藥洗淨去皮切成四塊，接著把明太子醬擠在上頭

  • 3

    放入氣炸鍋裡 160度 10分鐘

  • 4

    山藥本身就生食熟食都行，這季節的山藥吃起來鬆脆可口，搭上烤得香酥的明太子，鹹脆滑鮮口感 真的很棒喔

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