(不用油) 烤味噌雞肉串
2015 年 03 月 17 日發佈
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利用低脂的雞胸肉搭配白味噌,沒有負擔又多汁還充滿著味噌香氣。
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「 飲酒過量有礙健康、拒絕酒駕、未滿18歲禁止飲酒」
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 雞胸 即買 肉 200g
- 青蔥 2支
- 白味噌 1.5大匙
- 米酒 1大匙
- 味醂 1.5大匙
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1
首先把雞胸 即買 肉切成好入口的大小。
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2
再來將雞肉與所有的醬料混合,並醃製至少一小時。
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3
接著取出雞肉,依照雞肉、青蔥、雞肉的順序串上竹籤。
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4
將雞肉放入烤箱用190度的溫度,烤10~15分鐘就完成了。