黑Q黃瓜花生夾心餅

2015 年 03 月 02 日發佈 列印
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小黃瓜含有維生素A、B、C、Ｅ，鈣、磷、鐵和膳食纖維，最重要的是，水分含量很高，熱量很低，又因不含糖，除可直接生吃也能熱炒。營養豐富的小黃瓜，只要花點小巧思，也能像我們一樣，做成這道「黑Q黃瓜花生夾心餅」，只要在小黃瓜片上抹上些許花生醬，放入烤箱微烤片刻後取出，上頭點綴分切成半的黑木耳QQ圓(起司口味)，最後再淋上些許焦糖醬，馬上變成一道清脆可口、香甜誘人的美味小點！

食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 小黃瓜 1根
  • 黑木耳QQ圓(起司) 1杯
  • 花生醬 適量
  • 焦糖醬 適量
  • 1

    準備黑木耳QQ圓、小黃瓜、花生醬與焦糖醬等食材。

  • 2

    小黃瓜洗淨後，分切成片狀，並用廚房紙巾吸水一會。

  • 3

    在小黃瓜片上抹上些許花生醬，放入烤箱微烤片刻後取出。

  • 4

    小黃瓜上頭分別點綴分切成半的黑木耳QQ圓(起司口味)。

  • 5

    最後再淋上些許焦糖醬，馬上變成一道清脆可口美味小點！

  • 6

    黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除單吃品味之外，也可將黑木耳QQ圓當成粉圓來玩味，更可與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，滿足味蕾上不同滋味享受。

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