【賀年小吃推介】黃金薩琪瑪
2015 年 02 月 11 日發佈
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小時候經常吃的小食薩琪瑪,又稱“馬仔”,是滿洲族的甜點。充滿蛋味,金黃酥脆的,加上蜂蜜及麥芽糖,超簡單美味!做法也很容易,農曆新年做給親戚朋友也不錯喔!
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食材
(9人以上)
1小時內
食材
- 高筋麵粉 150克
- 蛋 2隻
- 泡打粉 2茶匙
- (糖漿)蜂蜜 40毫升
- (糖漿)麥芽糖 50毫升
- (糖漿)糖 100克
- (糖漿)水 120毫升