雪梨雪耳無花果杏仁瘦肉湯

2014 年 12 月 25 日發佈 列印
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最近流行什麼呢,就是一眾OL都瘋麾了的象象燜燒壺,今日絲嘉廚房為你們介紹一款湯,最啱呢個天氣飲,用750ml燜燒壺來焗,真是零失敗的雪梨雪耳杏仁無花果瘦肉湯。
材料:雪梨1個,雪耳半個,無花果4粒,瘦肉 2兩, 南杏1湯匙。

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雪梨 1個
  • 雪耳 半個
  • 無花果 4粒
  • 瘦肉 2兩
  • 1

    先用半壺滚水浸下個壺,

  • 2

    將材料連同1000ml水煲滚,

  • 3

    轉中火煲15分鐘, 連湯連料一齊放進燜燒壺中,

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