洋蔥奶油培根蘑菇燒【聖誕派對】

2014 年 12 月 08 日發佈 列印
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快樂耶誕即將來臨,相約幾位知心好友來個歡樂的聚會,做道濃濃培根奶香的磨菇燒,讓濃濃的友誼加倍提昇!

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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 洋菇 1盒
  • 培根 2片
  • 鮮奶 100cc
  • 玉米粉 1中匙
  • 洋蔥 1/3顆
  • 適量
  • 洋香菜 適量
  • 無鹽奶油 1小塊
  • 1

    先將小塊奶油與洋蔥末與培根末炒香

  • 2

    再放入略川燙好的磨菇兩面香煎,吸收培根香氣起鍋備用

  • 3

    接著放入牛奶與玉米粉調和的粉水入鍋滾煮成芡汁拌勻並適量調味

  • 4

    最後淋在磨菇上

  • 5

    灑上洋香菜香料或是義大利香料皆可

  • 6

    圓鼓鼓的磨菇燒上桌與好友分享喔!

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