南瓜奶油可樂餅

2014 年 11 月 13 日發佈 列印
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南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸、多種礦物質,含碳水化合物卻很少,因此健康有益。將甜甜的南瓜做成奶油可樂餅除了讓小朋友吃到南瓜的營養也不會再害怕吃南瓜嘍!

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 南瓜泥100g 奶油35g 低筋麵粉35g 牛奶200cc 玉米80g 火腿4片 麵包粉適量 高筋麵
  • 1

    1 料備齊 料備齊 2 奶油和低麵拌炒 奶油和低麵拌炒 3 炒完熄火加入牛奶,南瓜泥混合,拌入火腿.玉米拌炒 炒完熄火加入牛奶,南瓜泥混合,拌入火腿.玉米拌炒 4 拌炒完待涼 拌炒完待涼 5 待涼弄成圓沾高面後沾蛋液再沾面包粉,成品用少油煎即可 待涼弄成圓沾高面後沾蛋液再沾面包粉,成品用少油煎即可

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