【韓。味。道】韓式辣炸雞漢堡

2014 年 11 月 13 日發佈 列印
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一向都好喜歡吃辣炸雞，自己親手做個韓式漢堡又如何？加入泡菜汁同韓辣醬來醃製的炸雞，夠晒韓風！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 雞扒 即買 1塊
  • 漢堡包 1個
  • 泡菜、茄汁、沙律菜 適量
  • 醃料： ----
  • 泡菜汁 1湯匙
  • 韓辣醬 1茶匙
  • 鹽 少許
  • 1

    雞扒 即買 用刀背略拍鬆，加醃料醃3小時。

  • 2

    依次序拍上麵粉、蛋液、麵包糠，

  • 3

    下油炸熟。用廚紙吸一吸油份。

  • 4

    漢堡包抹上一層蕃茄醬，將泡菜、沙律菜、炸雞扒 即買 排上完成。其實泡菜同蕃茄醬都幾夾㗎！

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