【韓。味。道】彩椒蘑菇奄列

2014 年 11 月 10 日發佈 列印
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想令早餐變得特別一點嗎?用彩椒做個韓式早點如何?

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 彩椒 1/3碗
  • 蘑菇 4個
  • 2隻
  • 黑椒、胡椒粉、鹽 各適量
  • 1

    將材料切粒,蛋打發並加入黑椒、胡椒粉及鹽調味。

  • 2

    白鑊炒軟些少彩椒及蘑菇2分鐘。

  • 3

    加入2茶匙油,倒入蛋汁搖勻,收中小火慢煎至稍為凝固即可摺起多煎一會即可。

  • 4

    完成,上碟裝飾。

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