青醬焗馬鈴薯千層【VICI的懶人廚房】

2014 年 10 月 27 日發佈 列印
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沒時間下廚又擔心食安的話，那麼選擇一瓶好的萬用醬將會幫我們節省很多作菜時間。利用青醬+氣炸鍋，只要15分鐘就能快速端出一道菜~

詳細圖文步驟：http://vici1717.pixnet.net/blog/post/58610404
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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 馬鈴薯 1顆
  • 青醬 一匙
  • 鮮奶 5匙
  • 起士絲 適量
  • 1

    1 把青醬與鮮奶混合拌勻

  • 2

    2 切薄片後的馬鈴薯放進去，拌勻

  • 3

    3 接著放入耐烤器皿中，氣炸 180度10分鐘

  • 4

    4 接著撒上起士絲後，再氣炸 180度3分鐘

  • 5

    不用加其他調味料喔，就這樣層層馬鈴薯片混著青醬與牛奶的香，真的很棒 又因為這個青醬有加鮮奶下去稀釋過，所以青醬味不重卻又留著其獨特的香氣在裡頭

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