醃白蘿蔔 : 무초절임

2014 年 10 月 20 日發佈 列印
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醃白蘿蔔的味道甜甜酸酸~~
油腻的肉類一起吃的化很清口味的感覺.
和炸雞也是非常配合.

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 白蘿蔔 400g
  • 水 1/2 cup
  • 白糖 1/2 cup
  • 米醋 1/2 cup
  • 鹽 1/2t
  • 1

    先把準備 水,糖,米醋,鹽 放入鍋中. 用中火溶化後放凉.

  • 2

    白蘿蔔切1.5公分的大小.

  • 3

    切好的白蘿蔔放入瓶子(1000ml). 然後再放入上面的配料. 現在水不夠的樣子. 可是不用担心. 白蘿蔔自己出水.

  • 4

    放冰箱5個小時就可以吃. ^_^

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