焗烤通心麵-香腸青椒口味

2014 年 10 月 12 日發佈 列印
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 通心麵 100g
  • 起司絲 100g
  • 香腸 3條
  • 青椒 1個
  • 洋蔥 1個
  • 橄欖油 少許
  • 鹽 少許
  • 1

    洋蔥、青椒切成2公分寬條狀，香腸切片備用。

  • 2

    通心麵在加鹽的滾水中煮8分鐘後撈起備用。

  • 3

    熱鍋後加入1茶匙橄欖油，先將洋蔥炒軟再放入香腸一起炒到熟(香腸如果先用烤箱烤過，炒的時間會減短!)

  • 4

    加入青椒一起拌炒3分鐘後，加入煮熟的通心麵一起拌炒1分鐘。

  • 5

    將炒好的麵與配料放入烤盤中，上面鋪滿起司絲放入烤箱用185度溫度烤10分鐘， 起司融化並呈現金黃狀即完成。

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