香草冰淇淋[3種材料不用冰淇淋器]

2014 年 09 月 29 日發佈 列印
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即使沒有冰淇淋器也可以在家簡單做冰淇淋,什麼口味也可,最緊要沒有人做色素,讓小孩吃得更健康!這個是超容易的版本,3種材料,超簡單,快試試喔!

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 鮮奶油 240ml
  • 煉乳/煉奶 150ml
  • 香草精/雲尼拿香油 3茶匙
  • 1

    先將香草精與煉乳拌勻

  • 2

    用攪拌器把鮮奶油打成泡沫狀,約4分鐘

  • 3

    再將煉乳拌入鮮奶油泡沫中,輕手拌勻,不可大力以至鮮奶油分散

  • 4

    倒入容器內, 放入冷庫箱最少6小時即成!

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