♥憶柔蔬食♥如意蛋皮空心菜
2014 年 04 月 10 日發佈
列印
青菜混搭無論視覺美感讓風味提升，希望摯愛家人多食用富含膳食纖維食物風味也要換換菜色風味每天換新換新風味餐桌上樂趣無窮~
想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"喔
https://www.facebook.com/94icook
食材
- 油 適量
材料
- 薑絲 適量
- 豆芽菜 1/2包
- 空心菜 1把
- 雞蛋 1個
- 辣椒 1/2條
調味料
- 鹽 適量
-
1
空心菜洗淨瀝乾水份切段. 豆芽菜挑去尾部洗淨瀝乾水份.
-
2
雞蛋打勻煎蛋皮切絲灑一點點鹽.辣椒切好備用
-
3
熱鍋下油爆香薑絲.放入空心菜和豆芽菜翻炒熟.加入調味料起鍋盛盤.放上蛋皮和辣椒即可