【涼拌酸辣土豆絲】廚房·小白都會煮,做法和食材都超級簡單~??️
美食分享 於 1 年前
幾分鐘就能搞定的涼拌土豆絲!
吃飯沒有胃口必須安排上🥳
做法真的超級簡單ar🥣食材:
土豆2個、蒜末一勺、幹紅辣椒6個(幹辣椒剪斜刀)、芝麻適量、花椒適量
✔️✔️做法:
1️⃣土豆削皮切絲泡清水備用,鍋裡水開下土豆絲和青椒絲焯水至斷生2分鐘左右,撈出過涼水備用!
2️⃣辣椒油:蒜末適量➕芝麻適量➕乾辣椒段➕適量花椒➕一勺熱油
3️⃣生抽15g➕香醋7g➕老乾媽油辣椒20g,少許雞精味精鹽調味,抓勻即可
:小紅書/ @小代厨房
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