8款精緻美味的自製中式糕點，比酒樓還美味哦~

Cook1Cook 於 7 年前

吃多了各種甜膩的西式糕點，你是否會懷念小時候的中式糕點？

越來越多的人熱愛烘焙，輕易就能做出精緻美味的西式甜點，但是要找一個會做中式糕點的人似乎就沒那麼容易了，而且酒樓的糕點越來越少，越來越不正宗...

中式糕點種類繁多，有的非常精緻美觀，而且承載著大部分人的回憶，趁著還沒忘光之前，跟著小編重溫一下兒時吃過的那些糕點吧，你也可以跟著做哦，保證成就感滿滿~

斑蘭椰汁糕

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據說正宗的斑蘭椰汁糕是9層的，所以我這次計好數，做足9層

芒果椰汁糕

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炎炎夏日，做這個泰式芒果椰汁糕就最好！清新的芒果，再加一層香濃椰汁，清新不膩。做法簡單，絕對是夏日之甜品！

椰汁桂花糕

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這個充滿椰香，但又夾著清淡的桂花香，不太甜又清新的甜品，漂亮又美味！

千層奶黃糕

看食譜

百尺竿頭，更進一步 ? 新年當然要食啲好意頭又靚嘅糕點啦 ? 奶皇糕一定要千層先好食架！雖然好邪惡 ? 但隔住椰汁層嘅話會冇咁漏，記得奶黃一定要有鹹蛋黃先滋味 ❤ 顏色都會靚好多架！
? 其實呢個有少少似班蘭椰汁糕，但我主要用左糯米粉，試過幾次，呢個份量剛好可以幾種食法都可以，雪櫃攞出來即食又得；煎又得(唔需要沾蛋漿)，蒸返熱食又得，得左 ? 快啲試下啦！