多喝水有益健康，但你擁有正確的喝水知識嗎？│美周報
人體平均60％為液體，水為身體最重要之營養來源。不論是生什麼病，常聽到醫生建議我們多喝水，因此「多喝水有益身體健康」這句話是再熟悉不過了；但是，你喝對好水，擁有正確的喝水知識嗎？水不是喝多就好哦，過量的攝取也可能引起水中毒。美周報現在就來跟大家分享健康的喝水觀念。
5大喝水益處
人體平均60-70％為液體，幾乎身體所有的細胞都含有水分，也因此水為身體最重要之營養來源。到底多喝水的好處是什麼呢？讓新泰國小彭立行營養師告訴你。
一、喝水變漂亮
專家證實喝水增加血液流通，可以增加皮膚光滑度。喝水讓細胞充滿水分，減少皮膚因脫水所產生的細紋。
二、運動後多喝水，紓解肌肉痠痛
運動後產生大量乳酸堆積在肌肉之中，造成肌肉痠痛，多喝水可以加速乳酸排出，快速紓解肌肉痠痛。
三、喝水精神好
喝水可以促進身體廢棄物排泄、促進血液循環，讓身體狀況佳精神更好。
四、喝水防蛀牙
喝水可以降低口腔酸度，減低蛀牙風險。
五、喝水防感冒
剛開始有輕微感冒症狀時，多喝水可以沖走咽喉處的細菌。感冒後多喝水可以幫助排泄身體免疫系統作戰所產生的廢棄物，並可協助將代謝後的藥物排除，減少身體負擔感冒更快痊癒。
喝水Q&A
Q：睡醒後立刻喝一大杯水好嗎？睡前是不是不能喝水？
A：早上起床後第一件事情，就是空腹喝一杯溫水，有利於清潔肠胃。睡前適量飲水即可，喝過多水可能導致夜間頻尿嚴重而影響睡眠品質。
Q：不論什麼體質、年齡的人都要多喝水嗎？
A：大部份的人都要多喝水，但若有水腫現象，就不宜喝太多水；包括腎功能、心臟功能不佳者因水分排除不易，易造成體內積水，不宜喝太多水。
Q：冬天不用喝太多水？
A：冬天是栓塞型腦中風及心肌梗塞的誘發期，喝足量的水才能避免血液太過濃稠，以預防心血管疾病的發生。
Q：可以生飲淨水器的水嗎？
A：若家中有肝、腎病及癌症患者，或老人、小孩及孕婦，最好還是將水煮沸過再喝。煮沸後的開水宜在24 小時內喝完，以免滋生細菌。
Q：喝礦泉水是不是比喝白開水好？
喝水並不是為了營養，想靠喝水來補充礦物質，不如靠食物。水主要是作為載體傳送營養素。礦泉水中含有的礦物質量有限；而喝純淨水時，只要水符合國家飲用水標準就可放心飲用。
網購礦泉水正夯
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1899年開始量產，贏得「礦泉水中的香檳」之美譽。水源位於阿爾卑斯山麓地下400米處，蘊含了豐富的礦物質，成為世界上最佳的天然礦泉水。
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瓶裝水小叮嚀！
瓶裝水勿置於車上
因為高溫曝曬容易溶出塑化劑，所以放在車上的瓶裝水即使未開封超過3天就應該丟掉，放置戶外10天也要避免飲用。若已開封，且放在車上2小時就最好避免飲用，才能確保喝得安心。by譚敦慈的安心廚房食典
譚敦慈簡介
林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師
伴隨夫婿林杰樑醫師投入毒物研究數十年，擅長以生活、無負擔方式，跟大眾分享正確飲食觀，成了眾多家庭主婦、職業婦女及重視食品安全者的最信任的安心食指標。
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