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「塑膠杯」裝冷裝熱都有害? 美國研究這麼說…

「塑膠杯」裝冷裝熱都有害? 美國研究這麼說…
我是廚師 於 10 年前
避免塑化劑傷身,不少民眾已經不再用塑膠製品裝熱飲,美國已經有研究指出,即使用塑膠杯喝冷飲,還是驗出環境賀爾蒙雙酚A,專家分析只要液體中含酸、含油,不用高溫,塑膠容器仍有可能釋出有害物質。

避免塑化劑傷身,不少民眾已經不再用塑膠製品裝熱飲,美國已經有研究指出,即使用塑膠杯喝冷飲,還是驗出環境賀爾蒙雙酚A,專家分析只要液體中含酸、含油,不用高溫,塑膠容器仍有可能釋出有害物質。
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●外食的時候,業者常會使用塑膠餐具或外帶飲料杯。(圖/中天新聞)

還在用塑膠容器嗎?外食用的塑膠餐具,或是外帶飲料杯,通通少不了,就怕遇熱溶出,塑化劑傷身。不過塑膠製品,恐怕不只有,耐不耐熱的問題,竟然連裝冷飲,都可能把環境賀爾蒙,喝下肚。

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●美國哈佛公衛學院的研究,證實不用高溫,不當使用還是會傷身。。(圖/中天新聞)

美國哈佛公衛學院的研究,找來77名大學生,先用不鏽鋼瓶,喝冷飲一星期,第二週再換成PC塑膠瓶,結果在他們的尿液中,發現雙酚A濃度,比第一週增加了百分之69,證實了不用高溫,不當使用還是會傷身。

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●食藥署計畫六月份起,全面規範塑膠食品的標示。(圖/中天新聞)

食藥署計畫六月份起,全面規範塑膠食品的標示,但就怕塑膠容器,製造過程有疑慮,除了減少使用,專家建議勤洗手,也能降低接觸到,環境賀爾蒙的危險性。

※延伸新聞
<20160126中天新聞 濕冷冬天 善用黑塑膠袋、衣架讓衣服快乾 >

<20151201中天新聞 吸管如兵器?!竟能整根刺穿冰沙塑膠杯 >

 本文出處:http://bepo.ctitv.com.tw/2016/02/32005/

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