冬季限定幸福滿點!熱騰騰的溫和系不挨餓「稀飯減肥法」 │妞新聞

西廚實習生 於 9 年前

by 克萊兒

什麼,吃稀飯也可以有減肥效果?!第一次聽到這個減肥方式的妞妞應該也跟妞編輯一樣不可置信吧?不過光是想到在冷颼颼的冬天裡能有一碗熱呼呼的粥暖胃,聽起來就超級幸福~更何況是還能有減肥的功效!人生夫復何求啊~(誇張)雖然稀飯減肥法聽起來令人摸不著頭緒,但是就讓我們跟著日本網站matome的介紹一起一探究竟吧!

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其實用粥代替白飯的減肥方式可以算是另類的減量法。因為加入大量的水,所以更容易有飽足感,每天可以選一餐用粥代替米飯,想要有更好的效果甚至三餐主食都替換成稀飯也可以喔~

 

一、熱量減半


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平時可以吃下一碗白米飯的量,換成稀飯後,同樣是一碗的份量,卻因為加水燉煮,水量增加、飯量減少,因此吃進去的澱粉及熱量當然也隨之減少。而且熱熱的粥吃下肚,可以刺激中樞神經釋放飽足感的訊息,有助於避免過度攝取熱量呢。

 

二、有益於腸胃


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因為稀飯燉煮得較稀爛,所以不但能讓腸胃得到休息,好好的消化食物,也可以幫助清除腸中殘留的老廢毒素,排出宿便。

 

三、提升代謝率


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熱粥下肚,可以提高身體以及內臟的溫度,身體溫度一提升,消耗的熱量也會增加。之前有寫過溫熱腸胃的暖腸減肥法,而熱稀飯也有相似的效果,能提高代謝率,塑造出易瘦的體質。

 

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粥的烹調方式簡單易上手,只要把喜歡的材料全都丟進去一起煮,就能完成了~添加在稀飯中的食材建議可以選擇魚類等低卡路里的清淡口味,切些蔬菜或是打顆蛋,煮成較偏中華風的感覺也能在菜色上變出許多花樣喔!

 

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溫和的稀飯減肥法所展現的成效還是會因體質、實行方式不同而有所差異,稀飯的煮法、每天吃一餐或是三餐全都改吃稀飯,也都會影響最後的成果。建議第一次嘗試稀飯減肥法的妞妞可以先以一周為單位,每天選一餐主食替代,試試看這樣的方式與自己的狀況適不適合喔!

 

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