• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果
  • 所有
  • 飲食健康資訊
  • 購物情報
  • 產前產後
  • 養育寶寶
  • 入廚小知識
  • 今晚煮乜好 人氣食譜

葉黃素補充「分齡分眾」 你吃對了嗎?

葉黃素補充「分齡分眾」 你吃對了嗎?
我是廚師 於 10 年前

(健康醫療網/記者林怡亭報導)
市面上琳琅滿目的葉黃素營養補充品,有葉黃素的單一配方;也有添加了各式不同營養補充品的複合配方。以葉黃素的形式,又區分為純化(游離)型、酯化型以及一般合成。各有各的利弊,眾多的選擇下,你真的吃對了嗎?
挑選專利超微粒造粒劑型的葉黃素
中華民國視力保健推展協會理事長潘志勤醫師表示,葉黃素的型式選擇上,主要在於個人的吸收能力,超微粒造粒劑型能夠讓身體吸收達到最佳化狀況,對於營養補充當然是最好的。以止痛藥為例,相同劑量下,有些廠牌吸收度較差,消費者的感受度理所當然也會不一樣。在葉黃素的選擇上,較少人會去服用一般合成的型式,純化與酯化則是各有各的利弊存在。許多廠商也推出了超微粒造粒劑型、軟膠、液體等不同型式。其實,最簡單的挑選法則是,超微粒造粒劑型的葉黃素比較好,可以讓身體吸收達到最佳化。
「分齡分眾」法則 在對的年齡吃對的葉黃素
台灣漸漸邁向老年化、少子化的型態。每個家長都希望自己的小孩贏在起跑點,孩子從小就吃各式各樣的補充營養品,葉黃素當然也是家長選擇的品項之一。對此,潘志勤理事長認為若是一般小孩,沒有近視、過度用眼的情形,他建議從自然食材中獲得葉黃素即可。像是食用色彩鮮艷的蔬果、多做戶外活動,從生活中獲取足夠的營養素;若是小孩在學齡前就開始補習、網路式教學、使用3C產品等等,有過度用眼的情形就可以適時補充單一或含有莓果類配方的葉黃素。
年紀較長者,眼睛功能已經開始退化,黃斑部退化的情形顯著,甚至會合併如:糖尿病、青光眼、乾眼症等症狀,年紀較大後牙齒退化,比較無法咀嚼蔬菜及一些食材,這時補充葉黃素相對效益會較孩童高。這時,有些醫師會建議添加DHA、鋅、蝦紅素、枸杞、決明子中藥材、胡蘿蔔素等等的葉黃素複合配方,同時補足身體各種所需。潘志勤理事長也特別提醒,吸菸者在葉黃素的挑選上一定要多加注意,尤其是含胡蘿蔔素的食品,可能會增加致癌的風險,另外避免同時服用多種保養食品以免劑量過多。
葉黃素在美國已經有相當多實驗證明,對於增加視網膜色素層功能、淚水分泌等等有相當的保護效果,不管是在單一配方或者複合配方的選擇上,潘志勤理事長都建議先考量自身的訴求,再選擇適合的葉黃素產品。當然,從生活做起也是關鍵之一,均衡飲食、多做戶外運動,遠離電腦螢幕等等,都是眼睛保健的不二門法則。
(本文感謝中華民國視力保健推展協會理事長/潘志勤醫師提供專業諮詢)

資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=24897
喜歡本文請按讚並分享給好友!
健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊

【加入Whatsapp社群 (限2000人)】👉 https://bit.ly/cook1cookwhatsapp 接收熱門食譜
(你嘅電話號碼絕對保密,唔會比其他人睇到,無須擔心私隱問題)
fb_like喜歡這篇文章嗎?快分享吧!

推薦資訊

我是廚師
正式廚師
  • 食譜 19
  • 文章 382
  • 粉絲 339

品牌專區更多

  • 泰式鹽焗魚
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    泰式鹽焗魚
熱門文章
  • 發芽大蒜竟有意想不到的神奇功效!歡迎分享
    1
    發芽大蒜竟有意想不到的神奇功效!歡迎分享
  • 內臟有多乾淨,臉蛋就有多漂亮。(歡迎分享)
    2
    內臟有多乾淨,臉蛋就有多漂亮。(歡迎分享)
  • 11種助眠食物助你改善失眠~快分享給身邊失眠的朋友~
    3
    11種助眠食物助你改善失眠~快分享給身邊失眠的朋友~
  • (請一定要分享出去)糖醋蒜汁。神奇效果!看後請轉發,功德無量!
    4
    (請一定要分享出去)糖醋蒜汁。神奇效果!看後請轉發,功德無量!
  • 腎臟不好吃什麼?11個補腎方法值得收藏 !歡迎分享
    5
    腎臟不好吃什麼?11個補腎方法值得收藏 !歡迎分享

最近看過的文章

請登入後查看,登入

熱門Tag

  • 洋蔥
  • 牛奶
  • 蝦
  • 蒸
  • 冰糖
  • 豆腐
  • 辣椒
  • 簡易
  • 燉
  • 黑胡椒
  • 酵母
  • 朱古力
  • 紹興酒
  • 涼拌
  • 乾蔥
  • 海鹽
Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 士多啤梨
  • 淮山
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 羊肉
  • 養顏食譜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 筍
  • 薯仔
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2026 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0339
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排