熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 百花鬼馬釀油條 影片

    Missta愛。下廚

    油炸鬼配白粥是早餐絕配,今晚用油炸鬼煮晚餐,釀入彈牙墨魚滑,配上甜酸汁,香脆又好食!油炸鬼不一定...

    油炸鬼、墨魚滑、蔥花、茄汁、糖、白醋、鹽、水

  • 鍊純猪油及猪油渣

    蜜薯薯

    最近電視上做的必學100道菜節目上常出現的美味又冇得買的脆卜卜小東西[豬油渣],我估現今的新生代...

    猪上肉的皮下脂肪、塩、玫瑰露(可不加)、油

  • 甜柿糙米雞湯

    ㄚ曼達

    最近家人都感冒了!聽說用柿子燉雞湯會保護氣管,所以就買了貴貴的柿餅,燉鍋雞湯給家人補一下! ...

    放山雞、柿餅、糙米、薑片、枸杞子

  • 瑤柱扒節瓜

    ChinYuKitchen

    節瓜又叫毛瓜, 亦是一種十分正氣的瓜菜, 有生津、化痰等好處外, 也十分適合水腫人士, 而且1年...

    節瓜、瑤柱、薑、蠔油、生抽、白糖、清水連瑤柱水

  • 釀桂花荔枝酒

    蜜薯薯

    夏天時荔枝當造,但因為果糖太高不宜多吃,吃多容易上火,於是便打算將佢釀成果酒,待三個月后便可享用

    荔枝、米酒、金桂花

  • 果香鮮奶燕麥粥

    花媽甜心派

    燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵 及維生素B群 養成分豐富,而且營養價值極高,...

    即時燕麥、鮮奶、蘋果、葡萄乾

  • 迷你檸檬瑪德蕾妮

    歐巴桑的快樂廚房

    法式的代表點心之一ˊ 有著柔美的貝殼造型ˊ 濃郁香醇的口感ˊ我搭配了檸檬皮削ˊ 讓它更顯清...

    鬆餅粉、雞蛋、細糖粉、無鹽奶油、檸檬皮末

  • 《蜜糖芥末烤雞》

    米太廚房手記

    簡單的晚餐,做個超美味又容易做的烤雞腿碟頭飯,不用鹽油,兩個步驟就完成,省時又省力! 歡迎...

    去皮雞腿肉、Dijon芥末、Wholegrain芥末、蜂蜜、醬油、薑茸、鮮鼠尾草(切碎)

  • 杏鮑菇泰式辣椒膏炒蝦

    SamSamKitchen

    簡易又不失美味嘅快炒菜式!

    海蝦、杏鮑菇(小)、泰式辣椒膏、魚露、水

  • 揚枝甘露珍多冰

    蜜薯薯

    夏日炎炎,特別想吃冰凍又涼快的時令水果入饌做的甜品,欴得又食得的糖水一定第一時間想吃呢款

    大芒果、柚肉、珍多冰、椰子汁、椰青水(浸珍多冰用)