鹹雞 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 《懶人手撕鹹雞》 米太廚房手記 想食鹹雞但又怕花時間和繁複工序，做個快捷懶人版，很容易就可以完成！雞肉鹹香配帶酸辣的汁料，用來拌... 去骨雞腿肉、薑汁、粗鹽、玫瑰露酒、熟芝麻、蒜茸、蔥花、意大利陳醋/烏醋、醬油、魚露、黃糖、... 花雕鹹雞脾【今晚食乜撚手小菜】 Owenmama 我喜歡用四季雞粉， 用佢醃完的雞蒸後皮滑肉嫩， 加埋花雕， 蒸完D雞汁超香用嚟撈飯更一流。 鮮雞脾2隻 （$36）、四季雞粉半包、花雕酒2湯匙（後下）