鯽魚 食譜、做法 - 共3

排序
  • 蔥燒鯽魚

    ximending

    自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉. 參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉...

    去鱗內臟鯽魚、鹽、胡椒粉、大蔥段、植物油、辣椒、昆布柴魚高湯、山西陳醋、水、紹興酒、味霖、...

  • 濕疹湯水--紅豆鯽魚湯

    Stew

    紅豆鯽魚湯解毒、利尿、清血排膿、減輕疲勞,能增強肌膚防禦力,改善痘疹膿腫,皮膚晦暗,降低過敏機率...

    紅豆、鯽魚、清水、食鹽

  • 鯽魚豆腐湯

    CookingMaMa

    鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

    鯽魚、豆腐、香蔥、姜、油、鹽