魚滑 食譜、做法 - 共2

排序
  • 手打魚滑

    TANG

    魚滑用途非常多,除左打邊爐外,仲可以制作魚麵,魚肉燒賣,魚蛋,炸魚片,魚腐等等。 手工打魚滑建...

    鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 避風塘炒無骨雞翼釀芝士/菠蘿墨魚滑

    SukiMa

    在避風塘炒蟹/蝦,大家都食得多,如果配無骨雞翼,不用拆骨折殻,會唔會食得更爽呢? 用生菜把...

    雞中翼、乾蒜粒、乾紅蔥頭粒、紅辣椒(切粒)、墨魚滑、mozzarella 芝士、新鮮菠蘿(...