骰子牛肉 食譜、做法 - 共2篇

黑蒜粒骰子牛肉

林妤娟

這道料理是某次看旅遊生活頻道介紹的一道做法, 記得節目中,主廚用蔬菜醃肉的方式, 這不同於一...

牛里肌(若無可用牛楠)、蒜、紅番茄、洋蔥、紅蘿蔔、香菜梗(葉)、黑胡椒粗粒、醬油、米酒、香...

[和風料理] 瑞士汁骰子牛肉

卷一廚房

所謂骰子牛肉是將牛肉切成像骰子一樣大小簡稱骰子牛肉.不然就選用美國牛肉皆可以.如果用低價位的牛肉...

急凍牛肉粒、紹興酒黑胡椒, 糖, 鹽, 麻油, 粟粉、瑞士汁:水