馬德蓮 食譜、做法 - 共2

排序
  • 芝士馬德蓮 cheese Madeleines

    菠蘿愛入廚

    瑪德蓮madeleines是法國相當經典的法式家常點心,小巧凸肚可愛的外觀,是節日送禮、下午茶點...

    水、低筋麵粉、泡打粉、芝士粉、牛油、砂糖、雞蛋

  • 【抹茶馬德蓮】

    Amyの私人廚房

    馬德蓮是常見的法式點心,要烤出有「凸肚」的外觀才算成功。不管是扇貝或貝殼造型,都是一道非常好的小...

    細砂糖(或三溫糖)、蜂蜜、全蛋(中型)、抹茶粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、澄清奶油