金沙骨 食譜、做法 - 共3

排序
  • 慢煮糖醋金沙骨

    高太廚房

    慢煮糖醋金沙骨是用了蒸爐慢煮方式去將金沙骨浸熟,,然後再煎香兩邊,肉質嫩滑,配上了酸甜的糖醋汁用...

    急凍金沙骨磅半約、砂糖、生粉、幼鹽、白胡椒粉、蘋果醋、咸水梅、唿汁、茄汁、片糖、食用凍開水...

  • 惹味金沙骨

    高太廚房

    惹味金沙骨是用了新鮮骨排,用調味醃好後再用光波爐焗熟,再加入了茄汁及辣椒醬去混合打芡,少許微辣及...

    新鮮骨排、生粉、砂糖、雞粉、生抽、菠蘿茄汁、辣椒醬、砂糖、食用凍開水、生粉、食用凍開水

  • 酥脆豪皇金沙骨

    Tony Lee Lee

    今天去了我喜歡的地方,尋找我的構思,就是街市,我去了買凍肉的地方,有位售賣凍肉店員,叫我,李師傅...

    金沙骨、洋蔥、豪油、生抽,老抽、沙糖、水、生粉(炸)、雞粉