醉鮑魚 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 醉鮑魚 CookingmamaHelen 簡單而又快靚正, 請客必備的醉鮑魚。好味又上得大枱。呢個餸的汁亦可以用來整醉雞醉蛋 新鮮鮑魚、玫瑰露、紹酒、李錦記醉雞汁、杞子 (optional) 《醉鮑魚》 林愛煮CookingLam 朋友教整醉鮑魚，用來做前菜一流。 1.新鮮鮑魚10隻、2.醉雞汁1.5碗、3.日本清酒3-4湯匙、4.薑、蔥、杞子各適量