避風塘茄子 食譜、做法 - 共2

排序
  • 避風塘茄子

    MP廚房

    出街食避風塘菜式就食得多,今次第一次煮,原來都唔係難

    茄子、生粉、炸蒜、芫茜碎、栺天椒碎、味椒鹽

  • 避風塘茄子

    高太廚房

    最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用...

    茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻