陳媽私房
炎炎夏日沒胃口,來做涼拌菜吧!!
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豬肝、薑絲、蔥花、辣椒、太白粉、米酒、蠔油、糖、香油
姊妹交換食譜週記
豬肝,即係豬潤,佢含豐富的蛋白質、維生素A、維生素B群、鐵質等,可以補肝養血又可滋潤肌膚。除左...
豬肝、韭菜、豆芽菜、薑絲、米酒、醬油、糖
QQ廚房
用略川燙方式處理豬肝,最能保持豬肝的軟嫩與鮮度,冰鎮後或放涼冷藏再淋在自調五味醬,鮮嫩又不膩,美...
豬肝、大紅辣椒、蒜頭、青蔥、淬釀醬油露、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、烏醋、蒜風味油、冷水
歐巴桑的快樂廚房
最近天氣越來越冷ˊ
晚餐搭配道湯品總是讓人備感溫暖的ˊ
尤其是香噴噴的麻油料理ˊ
不管是乾...
麻油、豬肝約、老薑、枸杞子、米酒、鮮味炒手
歐巴桑的快樂廚房
吃多了大魚大肉ˊ
偶爾還是會想要來點清爽料理ˊ
豬肝涼拌小黃瓜是市面上或一般店家常會看到的涼拌料...
小黃瓜、豬肝約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、薑片、米酒、細砂糖、鹽、醬油、醋或檸檬汁、香油
歐巴桑的快樂廚房
看見市場又鮮又綠又便宜的菠菜ˊ
沒買回家還真對不起自己耶ˊ
除了簡單燙ˊ炒外ˊ
其實簡單運...
豬肝約、菠菜、薑絲、排骨湯塊、米酒