街頭小食 食譜、做法 - 共5

排序
  • 街頭小食|魚肉燒賣 Fish meat siu mai 影片

    Cook1Cook

    近年魚肉燒賣愈嚟愈受歡迎,不過好多時只係得嚿粉,更差嘅只係得一堆肥豬肉。今次我地自己整,落足料嘅...

    鯰魚柳、豬油、鹽、糖、胡椒粉、木薯粉、粟粉、大地魚粉、水、麻油、燒賣皮)

  • 【街頭小食】街頭咖喱魚蛋 Fish Ball and Squid in Curry Sauce #神還原 #掃街 #惹味 影片

    Cook1Cook

    「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚, 相信是不少朋友的童年回憶, 爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁, ...

    水魷 Steeped squid、陳皮魚蛋 Fish ball、豬皮 Pig skin、蘿...

  • 【街頭小食】 電飯煲糖炒栗子 Stir fry sweet chestnut in rice cooker #神還原 #電飯煲 #香甜軟糯 影片

    Cook1Cook

    電飯煲雖平常不過嘅家庭電器,不過真可以整好多美食。例如秋冬季大家成日食嘅糖炒栗子,只要好簡單嘅材...

    栗子 Chestnut、砂糖 Sugar、菜油 Vegetable、水 Water

  • 班戟夾餅|港式街頭小食|簡易|食譜|2022|76# 影片

    有吉士

    港式班戟是香港常見的街頭小吃之一,有時又稱作「夾餅」,表示夾著餡料吃。班戟以前常見於街頭流動小販...

    低筋麵粉、泡打粉、獅牌吉士粉、白砂糖、植物油、雞全蛋、日本產牛奶、(餡材料)、花生醬、牛油...

  • 《街頭小食爭覇戰》煎釀三寶

    Zareen媽媽

    煎釀三寶可以話係港人唔少得嘅街頭小食,成敗得失一切在於 …… 鯪魚肉!

    鯪魚、芫荽、蔥段、青椒、硬豆腐/豆卜、紅腸、糖、胡椒粉、生粉、麻油、鹽