蝦醬文章 - 共 10 篇

20款蝦膏蝦醬馬拉盞食譜傳統手作材料簡單鹹...

蝦膏是香港、東南亞和南韓的傳統醬料，一般都是將小蝦拌以鹽漬醃曝曬發酵，再磨成膏狀或片狀，鹹鮮味濃烈，喜歡的人會覺得香氣吸引，但也有很多人不喜歡。蝦醬和馬拉盞[...]

Cook1Cook / 6 個月前 / 2338
今晚食乜餸｜三餸一湯豉油雞翼蝦醬豆腐蒸豬頸...

今晚食乜餸｜三餸一湯豉油雞翼蝦醬豆腐蒸豬頸肉牛油烤翠肉瓜川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯日期：2021年11月29日星期一豉油雞翼小[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 2686
今晚食乜餸｜三餸一湯麻辣雞煲滷牛腱蝦醬炒...

今晚食乜餸｜三餸一湯麻辣雞煲滷牛腱蝦醬炒通菜粉葛鯪魚湯日期：2021年11月23日星期二麻辣雞煲今次煮既麻辣雞煲真係好惹味[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 2075
今晚食乜餸｜三餸一湯蝦醬豆卜蒸豬頸肉 XO醬海...

今晚食乜餸｜三餸一湯蝦醬豆卜蒸豬頸肉 XO醬海鮮豆腐榨菜素燴合掌瓜無花果湯日期：2021年11月6日星期六蝦醬豆卜蒸豬頸肉名乎其實的家常[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 1237
今晚食乜餸｜三餸一湯簡易麻婆豆腐豉汁蒸...

今晚食乜餸｜三餸一湯簡易麻婆豆腐豉汁蒸大魚頭蝦醬炒通菜菜乾粟米豬肺湯日期：2021年7月15日星期四簡易麻婆豆腐麻婆豆[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 2414
今晚食乜餸｜三餸一湯酸甜豆腐日式咖哩牛...

今晚食乜餸｜三餸一湯酸甜豆腐日式咖哩牛肉蝦醬炒通菜蓮藕栗子合桃湯日期：2021年6月27日星期日酸甜豆腐酸酸甜甜,健康有營養 [...]

Cook1Cook / 3 年前 / 2137
不會用蝦醬，點進來看看，get對蝦醬烹飪方法，蝦...

蝦醬的味道可能有些人不敢恭維，但愛它的人就能體會它的美妙之處，蝦醬排骨，蝦醬豬頸肉，蝦醬空心菜，蝦醬的做法多種多樣，不管哪種做法，都能勾人味蕾。想要又快[...]

Cook1Cook / 4 年前 / 3253
今晚食乜餸？推介8款蝦醬家常菜食譜，老少皆宜，惹...

蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調料之一，是由小蝦加入鹽，經發酵磨成粘綢狀后，做成的醬食品。而香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方！蝦[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 6885
10款超下飯家常蝦醬小菜，營養豐富，拌飯一絕~

香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方！蝦醬蝦膏用途廣泛，也是很多家庭必備醬料之一！蝦醬中含有豐富的營養元素，蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青素，蝦青素是[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 22381
8款家常菜式之蝦醬蒸菜！簡易又惹味，還老少都喜愛...

蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調料之一，是由小蝦加入鹽，經發酵磨成粘綢狀后，做成的醬食品。而香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方！蝦醬蝦膏用途廣[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 46332