蝦醬雞 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 氣炸。蝦醬雞翼 小高廚房 蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。 ... 雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉 惹惹味炸蝦醬雞翼（氣炸版） 志在煮大全 雞翼做法千變萬化，醃料煮法也十分多樣！今次用大澳蝦醬醃雞翼過夜十分入味，再配上氣炸方式，香口得黎... 雞翼、蝦醬、麻油 、紹興酒 、雞粉 、糖 、生粉