蒸白鱔 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 豉汁蒸白鱔 Owenmama 點做先做到無味精又有食店出品水準的豉汁蒸白鱔呢？我的秘訣就係先用油先爆香蒜蓉同豆豉， 令佢哋香味... 白鱔（爽肉）、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、花雕酒、生粉、紅椒粒 蒜蓉豆豉蒸白鱔 Sasa自家煮意 當肥美的白鱔遇上蒜蓉豆豉，整個結合超級完美，白飯都可以食多碗！ 白鱔、蒜頭、豆豉、【調味料】、調味料：生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、幼鹽1/2茶匙、鷹...