筒仔米糕 食譜、做法 - 共3篇

筒仔米糕

花媽甜心派

還記得小時候最愛吃外婆做的筒仔米糕 沒有過多的調味~ 簡單的豬肉與香菇做配料 糯米中...

長糯米、胛心豬肉塊、香菇、紅蔥酥、醬油、白胡椒粉

自製模型做『筒仔米糕』

甜姐兒玩廚藝

《台南風味的筒仔米糕》只要有一鍋肉燥再加上隨手可得的材料自製模型,用電鍋一次就可蒸6個,不但好吃...

熟五花肉(中)、長糯米、蒜頭、紅葱頭、味全淬釀醬油露、水、冰糖、免洗紙杯、錫泊紙

金針花筒仔米糕

甜姐兒玩廚藝

將傳統小吃-筒仔米糕加入台東金針花,米飯則是用來自好山好水的台東埤南米來煮,除了米飯本身的香氣外...

台東埤南米量米杯 .、水、香菇、乾魷魚、台東金針花、豬肉、醬油、白胡椒、五香粉