炸豬扒食譜、做法 - 共 4 篇

日式炸豬扒影片

一般日式炸豬排只用鹽和胡椒粉調味，今次我改用港式調味醃製，效果又唔錯。我用了炸兩次的方法...

豬排( 厚約1.5cm)、醃料、糖、生抽、酒、油(醃料)、生粉、豬扒材料、麵包粉（Pank...

炸豬扒定食，係我哋去日式餐廳經常叫嘅套餐。金黃酥脆麵包糠外皮，咬落香脆可口外皮內，包着香軟多...

無骨豬扒、麵粉、麵包糠、蛋、鹽、胡椒粉、小青瓜、車厘蕃茄

咖哩同炸豬真係 perfect match https://www.facebook.co...

豬扒、紅蘿蔔、洋蔥、薯仔、彩椒、咖哩樽、韓式辣椒粉

炸好的豬扒隔油後即時用刀切開，馬上聽到咔嚓一聲，輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩，同時吃到...

猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋（打匀）、油、糖、生抽、小苏打（选用）、粟粉/淀粉、油(最后放)、...