潮式 食譜、做法 - 共2

排序
  • 蘿拉老師上菜之【潮式炒粿條】

    泰泰風

    這道菜文化溯源出自蘿拉老師新書【泰菜研究室】(麥浩斯出版) 更了解請連結:https://bl...

    乾粿條、豬肉 切絲、紅蔥頭 切碎、蒜仁 切碎、水、芥藍菜 切段、醬油、蒜頭 拍碎、黑抽、蠔...

  • 潮式煎蠔餅【百得利健康油你話事】

    homemadeforkids

    家人是潮洲人。小時候常會吃到煎蠔餅配上鮮甜的魚露真的很好吃。蠔餅在潮洲是地道小食,在香港吃到的口...

    生蠔仔、雞蛋/鴨蛋、蔥切粒、芫茜切粒、蕃薯粉、紹酒、鹽、胡椒粉、清水