湯種 食譜、做法 - 共3篇 排序 最新 人氣 【影片】如何做湯種麵糰 ＋湯種計算法 MrsPsKitchen 做港式、日式麵包時，不論甜的還是咸的麵包，經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉，加入... 高筋麵粉、水 【影片】如何做湯種麵糰 ＋湯種計算方法 MrsPsKitchen 做港式、日式麵包時，不論甜的還是咸的麵包，經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉，加入... 高筋麵粉、水 湯種 yumbakery 以往做麵包都沒有用到湯種，但學懂了就會愛上。因為用湯種做的麵包十分鬆軟，做法又很簡單，把湯種加入... 水、高筋麵粉