涼麵 食譜、做法 - 共3篇
-
台式涼麵
天氣熱,是時候開始吃涼麵了;涼麵的精華就在於醬,濃濃香香的芝麻腰果醬,除了基本蒜泥、醬油和糖之外...
黃麵、香油或沙拉油(拌麵用)、白芝麻、黑芝麻、清甜腰果或無鹽花生、香油、蒜泥、醬油、糖、工...
-
日式涼麵~
日式涼麵中不可或缺的食材~海苔絲,雖然用量不多,卻具有畫龍點睛的效果,大大提升涼麵的美味度! ...
細麵條、淬釀鰹魚つゆ~和風醬油露、冰塊、*配料、*雞蛋、*小黃瓜、*元本山海苔、*蔥末、*...
-
台式麻醬涼麵
夏天最適合吃涼麵了,自己做不僅衛生又經濟實惠,將醬料通通放果汁機攪打,簡單省時,自己做比外面賣的...
油麵、喜愛的配料,如:小黃瓜絲.胡蘿蔔絲,蛋皮絲.雞肉絲.火腿絲...等等.、淬釀醬油露、...