柑橘 食譜、做法 - 共3篇

排序

  • 鮪魚芝士沙拉佐西班牙風味布鲁奶酪柑橘醬

    Wing Cha

    皮的苦香也造就了一種特殊風味，鮪魚芝士沙拉佐西班牙風味布鲁奶酪柑橘醬

    嫩芝麻葉、新鮮紅覆盆子、切達乳酪丁、炙燒鮪魚、黑橄欖片

  • 日式柑橘醬燉雞 マーマレード煮

    Chris Lee

    看到日本網友的部落格做這道菜，原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味，不是那麼明...

    雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、酒、醬油、柑橘醬或柚子醬、鹽

  • 柑橘戚風蛋糕

    Amyの私人廚房

    戚風蛋糕是我家喝下午茶時最常出現的甜點之一。每到柑橘盛產的季節,我喜歡使用柑橘取代水份來製作戚風...

    蛋黃、細砂糖、沙拉油、柑橘汁、低筋麵粉、柑橘果皮、蛋白、細砂糖、鳳梨果乾、戚風烤模(直徑1...